Some of the photos from Restaurant Day Sat. 17 May 2014 with our super Sano Vhancha Team
งานวัน Restaurant Day จัดขึ้นในวันเสาร์ที่ผ่านมา ร้านของพวกเราขาย MOMO (คล้ายๆขนมจีบของบ้านเรา เสริฟพร้อมซอสและโรยด้วยผักชี) พวกเราทำเองกับมือและเตรียมของมาพันกว่าชิ้น นำมานึ่งขายในวันงาน แม้ว่าก่อนเปิดร้านจะมีเหตุการณ์ชุลมุนเพราะมีปัญหาเรื่องต่อสายไฟ ไฟดับอยู่บ้าง ทำให้เปิดร้านช้าและต้องอยู่ขายจนเย็นเลย เก็บร้านกันเกือบห้าโมงเย็น แต่ขายหมดเกลี้ยง เหลือแต่ซอสที่ทำมามากเกิน หลังจากเก็บร้าน พวกเราก็ไม่เหลือแรงเก็บกวาดทำความสะอาดกันแล้ว พอแยกย้ายกลับถึงบ้านทุกคนสลบเหมือด วันต่อมาจึงรวมตัวกันอีกทีเพื่อช่วยกันทำความสะอาดอุปกรณ์ และห้องครัวที่ใช้เตรียมของ
แม้ว่าพวกเราจะทำกันมาสามปีแล้ว แต่ไม่ว่าจะปีไหน แต่ละครั้งก็มีความท้าทาย มีปัญหาไม่ซ้ำกัน เราจึงได้ประสบการณ์ใหม่ๆอยู่เรื่อย ยิ่งได้ทำงานกันเป็นทีมก็จะยิ่งรักกัน เข้าใจและสามัคคีกันมากขึ้น ช่วงที่เตรียมของรวมถึงวันขายอาจดูยุ่งๆ รีบๆ แต่ความสำเร็จที่ได้รับมันน่าภูมิใจมากๆเลย
Sano Vhancha Team is superb!!!
MOMOs by Sano Vhancha |
Photos from Restaurant Day 17/5/2014 |
Photos from Restaurant Day 17/5/2014 |
Photos from Restaurant Day 17/5/2014 |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น